sim-sim.kz

Воздействие на покупателя посредством специальных ароматов — последнее ноу-хау российского рынка. Эта идея — ароматизировать воздуха в магазинах — пришла к нам с Запада. Немецкие ученые доказали, что при использовании ароматизации продажа возрастет на 5-15 %, восприятие качества услуг повышается на 15 %, пребывание клиента в «ароматизированном» пространстве увеличивается на 20 %. Вот тогда в магазинах стали применять ароматы с целью повысить продажи.
В России все началось с размещения в супермаркетах пекарен. Запах свежего хлеба возбуждал аппетит, и люди покупали больше продуктов.

Сегодня продвинутым аромаркетингом пользуются в разных сферах. Самые популярные запахи — лимонно-мятный, который успешно применяется в магазинах одежды, цветочный аромат популярен в фитнес-центрах. В кафе и ресторанах уместны запахи кофе, шоколада, корицы, манго. Казино обычно оперируют лимонно-цветочным запахом, а также ароматом кожи и сандала.
Замечено, что российские покупатели реагируют на ароматы не хуже западных собратьев. По результатам проведенных исследований восприятия потребителями различных запахов, выяснилось, что в универмагах в Москве около 86 % посетителей весьма положительно восприняли ароматизацию. В маркетинговом отделе сети гипермаркетов по интерьеру специалисты поделились наблюдениями: после ароматизации на 8 % возрос оборот, а известная во всей России сеть торговля одеждой проинформировала о том, что продажа увеличилась на шесть процентов.
В обувном сегменте ароматы могут повысить вероятность покупки на 20 %. Дело в том, что во время примерки новой пары снимают старую, так что проблема посторонних запахов в этих магазинах достаточно насущная.
В некоторых сегментах еще более тонко используются запахи. Пресссекретарь представительства компании Audi Вагиф в России рассказал, что при разработке новых моделей этой марки привлекаются к участию специальные инженеры, которые называются "носами". Их главная задача — составить хороший запах автомобиля. Эти специалисты не применяют в своей работе дополнительные ароматические средства, а только изучают запахи тех материалов, из которых выполняется салон, проверяют, как они сочетаются. По требованию "носов" конструкторы могут заменить тот или иной материал — кожу, дерево, ткань.